Käsehobel
6. März 2009
Der von einem Norweger im Jahre 1925 erfundene Käsehobel, ist heutzutage ein Universalwerkzeug in fast jeder Küche. Besonders harte Käsesorten können hiermit gut in hauchzarte Scheiben geschnitten werden. Mit einem Käsehobel kann jedoch nicht nur Käse in dünne Scheiben gehobelt werden; er findet auch Gebrauch in anderen Sparten wie zum Beispiel zum Schälen von Kartoffeln, Gurken und anderen Obst- und Gemüsesorten sowie zur Dekorarion von Süßspeisen mit gehobelter Schokolade.